Romeo y Julieta
16 de mayo de 2022 10:44 Por Suporte
Probablemente se originó en Minas Gerais durante la época colonial, cuando los portugueses comenzaron a producir queso en sus colonias. El queso representaba a Romeo y la guayaba a Julieta. También se atribuye la creación del postre a los búlgaros
Ingredientes
- 1 caja de crema
- 200 g de queso crema
- 1 huevo
- Guayaba de São José
Modo de preparo
1 - Queso crema: en un recipiente poner el queso crema y mezclar bien, luego poner el huevo y mezclar, reservar.
2 - En un recipiente que pueda ir en la Airfryer o en el horno, forrar el fondo y los lados con pasta de guayaba y luego verter el queso crema. Puedes utilizar recipientes individuales o uno más grande como hice yo.
NOTA: Cuando el recipiente es pequeño en la Airfryer 15min a una temperatura de 180°. Una más grande 30min a la misma temperatura. Yoû puede servirlo caliente con helado o nata. Se puede poner en un plato frío para comer con tostadas.
