Sua provável origem se deu em Minas Gerais ainda durante o período colonial, quando os portugueses começaram a produzir queijo em suas colônias. Sendo o queijo representado pelo Romeu e a goiabada representada pela Julieta. Alternativamente, a criação da sobremesa é atribuída aos búlgaros.
- 1 caixa de creme de leite
- 200g de requeijão
- 1 ovo
- Goiabada São José
1 - Creme de queijo: em
um recipiente coloca o creme de leite o requeijão e mistura bem, em seguida
coloca o ovo e mistura, reserva.
2 - Em um recipiente que pode ir a Airfryer ou ao forno forre com a goiabada o fundo e as laterais e depois coloque o creme de queijo. Você pode usar recipientes individuais ou um maior como eu fiz.
OBS:Quando o recipiente é pequeno na Airfryer 15min em temperatura de 180°. Um
maior, 30min na mesma temperatura. Você̂ pode servir quente com sorvete ou
gelado. Pode colocar em uma tábua de frios para comer com torradas.